Ingredienti

farina di grano tenero tipo 00 ( origine ITALIA, UE), acqua, farina di grano integrale 15%,cereali 10% (farina integrale di grano tenero, fiocchi d'avena, fiocchi di farro integrale, fiocchi d'orzo, fiocchi di mais, farina di segale integrale, farina di mais, farina di malto d’ orzo), lievito madre 6%, olio di oliva, sale Rosa dell'Himalaya, farina di frumento maltato