A Biella, a un passo dal Duomo,
Il Bistrot
Simone De Mori
dà il benvenuto
La tradizione, la genuinità sono affidate all’esperienza. Nel centro storico di Biella, Il Bistrot Simone De Mori offre solo materie prime made in Italy di eccellenza, selezionate con cura da Simone De Mori, il cuore pulsante dell’attività.
DOVE TROVARCI
Orari:
Dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 14:30
PER PRENOTARE
MENÙ
Antipasti
Vitello tonnato (3, 4, 10, 12)
10,00 €
Carpaccio di vitello, uva, polvere di oliva e gocce di bufala (7)
8,00 €
Insalata di polpo e patate (14)
8,00 €
Prosciutto crudo di Parma e melone
8,00 €
Primi piatti
Tagliolini con crema zucchine, speck e zest di limone (1, 3)
10,00 €
Culurgiones con guazzetto di pomodoro fresco e bietole saltate (1, 3, 7, 8, 10)
10,00 €
Pasta del giorno
7,00 €
Secondi piatti
Parmigiana di melanzane (1, 3, 7, 9)
12,00 €
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
12,00 €
Secondo del giorno
7,00 €
Contorni
4,00 €
Fagiolini bolliti o ripassati • Caponata di verdure (9) • Zucchine al forno • Insalata verde e pomodori
Prodotti da forno
Pale, pizze e focacce a seconda della disponibilità (1, 7, 8, 9, 10, 12, 13)
Desserts
A scelta dalla nostra vetrina (1, 3, 6, 7, 8, 13)
COPERTO
2,00 €
Allergeni
1 Cereali contenenti glutine 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei 3 Uova e prodotti a base di uova 4 Pesce e prodotti a base di pesce - 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi - 6 Soia e prodotti a base di soia 7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) - 8 Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci 9 Sedano e prodotti a base di sedano 10 Senape e prodotti a base di senape 11 Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo 12 Anidride solforosa e solfiti- 13 Lupini e prodotti a base di lupini 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi.
