Panettoni

 

Panettoni lavorati a mano

Nel periodo natalizio i nostri panettoni sono altamente ricercati in tutto il panorama del nord-Italia. Il segreto del loro successo sta tutto nell’altissima selezione delle materie prime, nell’utilizzo di solo burro fresco e uova di categoria A da galline allevate a terra e nella lavorazione manuale, con panettoni sformati a mano dai nostri addetti e sapientemente cotti al forno, valorizzando al massimo con le nostre guarnizioni e coperture il gusto esclusivo di un prodotto top della pasticceria italiana, avendo cura di abbinare sapientemente la tradizione con i migliori spunti di gusto provenienti dai nostri territori e dall’inestimabile patrimonio agroalimentare della nostra cultura dolciaria.